Nosotros

La Medicina del Estilo de Vida (MEV), si bien parece ser un concepto novedoso, en verdad lo que hace es otorgar un marco teórico – práctico a los principios fundamentales que históricamente han regido para la preservación de la salud humana: alimentación saludable, actividad física, un correcto descanso y manejo del estrés, evitar hábitos tóxicos, y mantener vínculos sociales sanos.
 
El concepto de MEV dentro del ámbito académico formal surge del trabajo de Rippe J (Lifestyle medicine. New York: Blackwell; 1999) en Estados Unidos. Posteriormente John H. Kelly en el año 2004 en su afán de integrar la medicina de familia con la medicina preventiva, propone un enfoque – basado en la evidencia – que ha demostrado ser eficaz para prevenir y tratar enfermedades, centrado en la causa subyacente de la enfermedad en lugar de solo en sus síntomas. Este tipo de enfoque integral y preventivo es costo efectivo y no solo a nivel individual sino también comunitario y global. 
 
Si bien ha surgido en Estados Unidos, actualmente existen diversas asociaciones de MEV en todos los continentes. En Latinoamérica existe la Asociación Latinoamericana de Medicina del Estilo de Vida (LALMA) (www.lalma.co) que se define como “una asociación profesional médica científica que representa a médicos y profesionales de la salud en los países de América Latina y el Caribe dedicados al avance y la práctica de la Medicina del Estilo de Vida; la cual, es utilizada como intervención para prevenir, tratar e incluso revertir la mayoría de las enfermedades crónicas, abordando directamente las causas subyacentes”.
 
En Argentina en el año 2018 se crea la Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida (SAMEV), con la misión de difundir, educar, generar conocimiento, capacitar sobre como prevenir, tratar y en algunas patologías revertir, generar conocimiento acerca del impacto del estilo de vida en la salud, realizando actividades educativas y brindando herramientas para la intervención efectiva, fundamentándose en la evidencia científica disponible.
 
La MEV se asienta sobre 6 pilares, que cuentan con evidencia científica para el tratamiento y prevención de enfermedades crónicas prevalentes en occidente, como la cardiopatía isquémica, las demencias, y la diabetes: una alimentación basada en alimentos de origen vegetal mínimamente procesados, actividad física regular, sueño reparador, herramientas para manejo del estrés, evitación de sustancias tóxicas y conectividad social positiva. Este enfoque no va en contra de la utilización de fármacos, procedimientos invasivos, y mucho menos de vacunas, ya que este tipo de intervenciones son necesarias cuando se hallan indicadas correctamente. Dentro de la visión de la MEV, los tratamientos farmacológicos o invasivos son vistos como complementos, muchas veces necesarios, de las intervenciones intensivas sobre los hábitos.

Visión.

Capacitar y concientizar a la población en general, a los profesionales de la salud y a los agentes colaboradores (entrenadores físicos, cocineros, coaches) de la importancia de los hábitos de vida y su relación con las enfermedades crónicas no transmisibles.

Valores.

Evidencia científica, promoción de la salud, humanismo médico y promoción de hábitos saludables, haciendo hincapié en los 6 pilares de la medicina de estilo de vida: Alimentación basada en alimentos de origen integral mínimamente procesados (plant based diet), descanso reparador, eliminación de hábitos tóxicos, disminución del estrés, fomento del ejercicio físico y conectividad social.

Objetivos.

Ser una sociedad científica cuyo propósito sea fomentar la prevención y reversión de las enfermedades crónicas no transmisibles en la República Argentina y crear lazos con las sociedades de medicina de estilo de vida a nivel mundial.

Miembros.

Dr. Ariel Kraselnik

Médico especialista en Cardiología y Ecocardiografía Doppler.

Líder Emergente de la World Heart Federation.

Creador y director de la plataforma de educación médica academia.krasel.com.ar

Miembro fundador y actual presidente de la Sociedad Argentina de Medicina del Estilo de Vida (SAMEV).

Co-Director del curso de posgrado “Nutrición Basada en Plantas. Salud, ética y soberanía alimentaria”. Facultad de Ciencias Médicas – Universidad Nacional de Rosario.

Profesor adjunto de Fisiopatología I y II. Licenciatura en Nutrición – Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL).

Vocal del Consejo de Prevención Cardiovascular y del Área de Consensos y Normas de la Sociedad Argentina de Cardiología.

Coordinador y docente del módulo de Prevención Cardiovascular del curso bianual de especialista en cardiología de la Sociedad Argentina de Cardiología.

Posgraduado en Nutrición Vegetariana y Vegana – Universidad de Buenos Aires.

Miembro de Latin American Lifestyle Medicine Association (LALMA)

Miembro de la Sociedad Argentina de Lípidos.

Docente invitado en múltiples formaciones universitarias de grado y pregrado.

Divulgador científico y conferencista nacional e internacional.

Autor de diversas publicaciones científicas relacionadas a su especialidad.

toto-rossi
Vicepresidente

Dr. Eugenio "Toto" Viviani Rossi

Medico esp. universitario en nutrición.

Vicepresidente y socio fundador de SAMEV (sociedad argentina de medicina del estilo de vida).

Coodinador del area de nutrición del estudio cientifico Microbiar Argentina.

Profesor de fisiologia en la carrera de Nutricion de la UNLP

Director de CENI (centro educativo de nutricion)

Codirector del posgrado alimentacion basada en plantas

Nutrinfo y UNLP.

Codirector del posgrado plant based diet y deportes, Nutrinfo.

Especialista en medicina del estilo de vida. Practicante permanente de la misma.

Lic. Natalia Sofía Casella

Lic. en Nutrición (Universidad Adventista del Plata). Magister en Educación para profesionales de la Salud (Instituto Universitario Hospital Italiano.) Experiencia laboral de los últimos 10 años en  el área de Nutrición y Oncología y cirugía.
Docente de la Carrera de Nutrición y titular de la catedra Nutrición de la carrera de Medicina de la Universidad Adventista del Plata.
Miembro del Comité internacional de Nutrición de la Conferencia General desde el 2015.
Miembro Fundador de la Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida (SAMEV).
Vicepresidente y Presidente del 1° y 2° Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana.
Comité organizador y científico del 1° y 2° Congreso Argentino de Medicina de Estilo de Vida.
Docente de posgrado de Nutrición Basada en Plantas (UBA, Nutrinfo, UNR).
Co-directora de Empresa de alimentos Plant Based llamada Soyland.

Revisor de cuentas

Dr. Gabriel Lapman

Médico Nefrólogo (UBA-SAN-Col Med IV),v Cardiólogo universitario (UBA-Col Med IV)
Especialista en hipertensión arterial (SAHA-Academia nacional de medicina), Especialista en medicina de estilo de vida.
Posgrado en lípidos y ateroesclerosis Hospital Italiano.
Posgrado en Nutrición vegetariana y vegana (UBA). Posgrado bianual en clínica médica ambulatoria (hospital italiano).
Coach ontológico ICF, Docente del Módulo de hipertensión arterial del curso de especialista en Cardiología del Colegio de médicos IV.
Master en enfermedades cardiovasculares (Universidad de Barcelona).
Ex secretario del consejo de hipertensión de la asociación nefrológica de Buenos Aires, CEO Cardiofood lifestyle medicine Profesor visitante de universidad Ricardo Palma. Director del posgrado internacional en medicina de estilo de vida.  Miembro titular de la sociedad argentina de nefrología Miembro titular de la sociedad argentina de hipertensión. Miembro fundador de la sociedad argentina de medicina de estilo de vida. Miembro de LALMA (Latin American Lifestyle Medicine Association) Autor de Reset medicina del estilo de vida de editorial galerna 2021. Director del consejo de nutrición y riñón de la Anba/San. Director médico de Research md. Es conferencista en diferentes congresos de su especialidad y difusor de salud en radio, televisión y redes sociales. Docente emeritus latam Harvard

Lic. Marcela Manuzza

Licenciada en Nutrición (UBA).
Profesora en Nutrición (Ciclo Pedagógico-Universidad del Salvador).

Posgraduada en Especialización en Medicina del Estilo de Vida (Latin American Lifestyle Medicine Association y Universidad Ricardo Palma Perú); en Nutrición Clínica, Diabetes y Obesidad (Universidad de Favaloro); en Obesidad, Síndrome Metabólico y Desórdenes Alimentarios (AMA-SAOTA) en Nutrición en el embarazo y la lactancia (UBA); en Fitonutrientes y Salud (UBA). Fundadora y ex Presidente SAMEV. Ex Vicepresidente SAOTA.  Miembro Titular SAN. Coordinadora Área Nutrición Estudio de Investigación MicrobiAr. (Conicet-Universidad Austral). Miembro PROINUT (UBA). Directora de Nutrición Basada en Plantas (SEUBE-UBA) y de Posgrado Nutrición Vegetariana y Vegana (UBA); Co-Directora Plant Based Diet y Alimentación Basada en Plantas en Pediatría, Embarazo y Lactancia (Nutrinfo-SAMEV). Docente Jefa de TP y Encargada de Enseñanza en Licenciatura en Nutrición (UBA); docente en Posgrado en Medicina del Estilo de Vida (UAP-SAMEV); en Posgrado Nutrición en embarazo (UBA); en Diplomatura Alimentación saludable en sistemas alimentarios sostenibles (UCA); en VII Curso Latinoamericano de Nutrición Infantil (Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez); en Plant Based Nutrition Certificate (Cornell University and T C Campbell Center for Nutrition Studies EE. UU.); en Posgrados de ABP (UNLP y UNR), en Nutrición Basada en Plantas (IAG) y expositora destacada (UADE). Coautora Documento de Revisión Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana (Ministerio de Salud de la Nación). Participante en revisión de Guías Alimentarias para la Población Argentina (Ministerio de Salud de la Nación). Coautora Manual Práctico de Nutrición: hacía un estilo de vida saludable. E-book (Autores de Argentina 2020) y versión impresa (Ursino 2021). Coautora Posición Científica Alimentación Vegetariana (SAN 2014). Colaboradora Alimentación saludable, guía práctica para su realización (El Hipocrático. Ediciones 2005-2007-2008-2009-2011-2012). Coautora-Consejo de redacción Guía práctica para el manejo de la obesidad en el adulto (SAOTA 2010). Prologuista Reset Medicina del Estilo de Vida. Lapman G. (Galerna 2022). Autora de trabajos científicos y posters presentados en congresos. Tutora de tesinas de grado y trabajos finales de carrera. Jurado en concursos docentes.

Conferencista y disertante nacional e internacional. Comunicadora en medios masivos.

Lic. Carla Ballesteros

Licenciada en Nutrición (UCALP).

Diplomada en Nutrición Vegetariana y Vegana, Universidad de Belgrano.

Curso de Posgrado en Nutrición Vegetariana, UBA.

Docente de Técnica Dietorerápica, de la Licenciatura en Nutrición UNLP.

Docente en la Diplomatura en Nutrición Vegetariana y Vegana en la Universidad de Belgrano (CABA y Córdoba).

Docente del Posgrado en Nutrición Vegetariana y Vegana, UNLP.

Directora de la Capacitación Profesional: “Nutrición Vegetariana: De la teoría a la práctica” del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.

Directora del Ateneo: “Vitamina B12: Nutriente Crítico”, del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.

Codirectora del Seminario: “Alimentación Complementaria Basada en Plantas”, del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.

Docente invitada del Curso de Posgrado de Nutrición Basada en Plantas, Nutrinfo-SAMEV.

Lic. en Nutrición del SAPS (Servicio de Área Programática y Redes en Salud) del HZGA Dr. Ricardo Gutiérrez de La Plata.

Lic. en nutrición becaria de la Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS).

Coordinadora y facilitadora del “Curso de Nutrición Consciente: Eligiendo Comida Real” y “Curso de Nutrición Basada en Plantas Vegetariana y Vegana”.

Facilitadora de charlas, cursos y talleres de alimentación basada en plantas.