01 Ene Alimentaciones basadas en vegetales
Posted at 03:41h
in Recursos
Alimentaciones basadas en vegetales: nutricionalmente seguras y adecuadas, saludables y sostenibles.
Manuzza M, Kraselnik A, Lapman G, Viviani Rossi E, Henderson E, Casella N, Esliman C.
Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida. Comisión Científica.
Enero 2019.
Las alimentaciones vegetarianas, incluso veganas, son avaladas por numerosas instituciones científicas en el mundo, quienes formulan documentos de posiciones y/o guías para estos patrones alimentarios, entre ellas…